FLYERS cafeに出張してきました
2009年 05月 12日
ケーキと手芸用品を車に乗せて。。。。。
西荻窪の週末限定 FLYERS cafeに出張してきました。
今日のカフェのメンバーはFLYERS design.yukiちゃん yukiちゃんのご主人Tさん 私。
通常も接客業だけど カフェなんて 久しぶり(大学生とKIHACHI時代にヘルプで1日だけ入った品川のカフェ以来)で ドキドキ。 でもyukiちゃんのかわいくておいしそうなお料理や Tさんのマスターっぷりに ワクワク!!!
広々の店内に 小さなプルチーナもopenさせて 各テーブルにもリボンなどを飾りました。 FLYERS cafeのなかのちっちゃなプルチーナ。
すごく広々のステキなお店です。窓も大きくて明るい。。。
舞台裏も含めて カフェの様子をレポートします。 マスター!ドリンク担当。 その場で豆をひいていれるコーヒーが最高!(ここがキッチン) テーブルに飾り付け。
徹夜(?!)で縫い上げたランチョンマット20枚。 yukiちゃんのイメージでつくりましたよ。
ちんまりとのっているケーキは 私の作った プルチーナケーキ!
ランチメニューは ドライカレー♪ オープンサンド♪
かわいくてどれも美味しいのです。 サラダと飲み物付き。
デザートは プルチーナケーキと(ブルーベリーのタルトです。ピンクのクリームにブルーベリーとアラザンを飾りました) いちごのミニパフェ。 yukiちゃんの手作りアイスクリーム(いちごとココナッツ)がとびっきり美味しい!
いちごのソースや飾りのチョコレートなど全部手作り。
たくさんオーダーが出ると やっぱり嬉しい♪
プルチーナのお客様も来てくださったり(ありがとうございます^^) 賑わっていてとても嬉しかったです。
注文が集中すると あたふたしながらも チームワークもよく すごく楽しんで働けました。
来月 再来月も 週末カフェは 色々かたちを変えて openするそうです。
またまたご案内しますので 是非皆様お楽しみに!!!
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そしてそして 次のお仕事ですが。
またまた出張です。
恵比寿の専門学校 バンタンの
ヴィーナスアカデミーにて
特別授業として ソーイングの講師をさせて頂きます。
メイクの授業でも使うという ティッシュボックスのケースを作る予定。
全2回の授業で 6クラス 100名ほどの 若い学生さんたち。 楽しんで頂けるよう 可愛いデザイン 簡単な縫い方を試作中です。
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西荻窪の週末限定 FLYERS cafeに出張してきました。
今日のカフェのメンバーはFLYERS design.yukiちゃん yukiちゃんのご主人Tさん 私。
通常も接客業だけど カフェなんて 久しぶり(大学生とKIHACHI時代にヘルプで1日だけ入った品川のカフェ以来)で ドキドキ。 でもyukiちゃんのかわいくておいしそうなお料理や Tさんのマスターっぷりに ワクワク!!!
広々の店内に 小さなプルチーナもopenさせて 各テーブルにもリボンなどを飾りました。
すごく広々のステキなお店です。窓も大きくて明るい。。。
舞台裏も含めて カフェの様子をレポートします。
ちんまりとのっているケーキは 私の作った プルチーナケーキ!
ランチメニューは
かわいくてどれも美味しいのです。 サラダと飲み物付き。
デザートは
いちごのソースや飾りのチョコレートなど全部手作り。
プルチーナのお客様も来てくださったり(ありがとうございます^^) 賑わっていてとても嬉しかったです。
注文が集中すると あたふたしながらも チームワークもよく すごく楽しんで働けました。
来月 再来月も 週末カフェは 色々かたちを変えて openするそうです。
またまたご案内しますので 是非皆様お楽しみに!!!
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そしてそして 次のお仕事ですが。
またまた出張です。
恵比寿の専門学校 バンタンの
ヴィーナスアカデミーにて
特別授業として ソーイングの講師をさせて頂きます。
メイクの授業でも使うという ティッシュボックスのケースを作る予定。
全2回の授業で 6クラス 100名ほどの 若い学生さんたち。 楽しんで頂けるよう 可愛いデザイン 簡単な縫い方を試作中です。
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by pulcina
| 2009-05-12 10:24
| メディア紹介・出張pulcina